"Ich wollte von den Besten lernen."
Seine Ausbildung absolvierte er am renommierten Kaffeeinstitut Goran Huber in Innsbruck. Dazu besuchte er Trainings bei Barista Größen, wie dem Latte Art Weltmeister Christian Ullrich und der mehrfachen Autorin Johanna Wechselberger aus Wien. Fragt man ihn nach den Gründen, dann ist die Antwort kurz wie klar: „Ich wollte von den Besten lernen“. Heute ist er SCA zertifizierter Barista Professional und Barista Bachelor.